白開水、純凈水、礦泉水哪個(gè)最適合做長(zhǎng)期飲用水?
關(guān)于要喝什么水的問題,有人認(rèn)為要喝礦泉水,因?yàn)榭梢匝a(bǔ)充各種礦物質(zhì)。也有人認(rèn)為喝純凈水比較好,因?yàn)榭梢员苊鈹z入各種雜質(zhì)。還有人認(rèn)為,自來水直接煮開就可以了。保定純凈水向您推薦究竟喝哪種水比較好呢?
1.礦泉水:
礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的水,含有一定量的礦物質(zhì),如鈣、鎂、鉀、鈉、偏硅酸、鋅、硒等。國(guó)家對(duì)一些微量元素的含量是有要求的,例如鋅必須大于等于0.2毫克/升,硒必須大于等于0.01毫克/升。相比純凈水,喝礦泉水一定程度上能補(bǔ)充這些礦物質(zhì),但是,能補(bǔ)充到的量很有限。.就說鈣吧,《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中對(duì)普通成人每天鈣的推薦為800毫克(18-49歲)或1000毫克(50歲以上)。某品牌礦泉水的鈣含量是2-15毫克/升,就取最高值15毫克/升吧,再假設(shè)普通成人每天要喝的1.5-1.7升飲用水都是礦泉水,也只能提供22.5或25.5毫克的鈣,與800或1000毫克的目標(biāo)值相比,是有一定距離的。如果想通過喝礦泉水來補(bǔ)充足的鈣,需要喝53-67升左右的水,這顯然是不現(xiàn)實(shí)的。當(dāng)然,如果平常沒法通過正常飲食(如充足的牛奶、豆腐、綠葉蔬菜等)攝取充足的鈣,那么,礦泉水還是可以提供少量的鈣的。有些人不喜歡礦泉水,是因?yàn)閾?dān)心礦泉水中含雜質(zhì)太多對(duì)身體不好,其實(shí)對(duì)于市場(chǎng)上包裝的礦泉水,只要是合格產(chǎn)品,就都是安全的。例如,砷、鎘、鉛等屬于限量指標(biāo),氰化物、亞硝酸鹽等污染物的含量也是有嚴(yán)格要求的。
2.純凈水:
純凈水是直接來源于地表、地下或公共供水系統(tǒng)的水為水源,經(jīng)適當(dāng)?shù)乃畠艋庸し椒ㄖ频玫乃?a href="http://phttwe.cn/" target="_blank" title="保定純凈水" style="font-family: 宋體; text-indent: 28px; white-space: normal;">保定純凈水在加工過程中一些礦物質(zhì)和一些雜質(zhì)會(huì)被去除掉。正是因?yàn)槿绱耍腥苏J(rèn)為喝純凈水可以防病治病,其實(shí),這是沒有科學(xué)道理的。無論是純凈水還是礦泉水,作為飲用水都可以發(fā)揮參與人體內(nèi)新陳代謝、維持體液正常滲透壓及電解質(zhì)平衡等各種生理作用。還有人認(rèn)為純凈水缺乏各種微量元素,長(zhǎng)期喝會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏,這也是不對(duì)的。因?yàn)槲覀兒人闹饕康氖茄a(bǔ)充水分,至于各種微量元素,我們主要通過一日三餐進(jìn)行攝取。也就是說,保定純凈水既不會(huì)因純凈而給健康帶來額外的好處,也不會(huì)因?yàn)樯倭艘恍┑V物質(zhì)而不利于健康。
3.白開水:
白開水一般是自來水直接燒開后的水,這種水不僅便宜、容易獲得,而且安全衛(wèi)生,是《中國(guó)居民膳食指南》中推薦飲用的水。總而言之,無論是自來水煮開后的白開水,還是包裝的礦泉水或者純凈水,都可以作為我們飲水的來源,但從性價(jià)比的角度,還是喝白開水最經(jīng)濟(jì)。