1、鑒別水的感官質(zhì)量:合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味、無異臭,沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)、有異味的水產(chǎn)品一定不能飲用。
2、桶裝水送上門后,即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水,放置時間太長也易滋生細(xì)菌。桶裝水一旦打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完,通常以一周內(nèi)用完為宜,否則應(yīng)加熱煮開再飲用。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細(xì)菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶裝礦泉水,最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽光下曝曬。
3、一定注意保持飲水機清潔,特別是夏季經(jīng)常喝水,最好機清潔消毒。因為長期使用,飲水機的儲水膽、水道、出水口就會沉積污垢,造成桶裝水二次污染。消費者要定期清洗消毒飲水機,一般三個月一次。
保定送水公司介紹桶裝水的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生、包裝容器、商品運輸、儲存方式等因素都有可能使桶裝水受到細(xì)菌、病毒的污染。而在飲用過程中,由于出水后桶內(nèi)負(fù)壓,空氣會“倒灌”進(jìn)入桶內(nèi),空氣所帶入的細(xì)菌也會造成“二次污染”。此外,飲水機里的水反復(fù)煮沸所產(chǎn)生“千滾水”,也可能成為危害身體健康的因素之一。
桶裝水開封后最好一周內(nèi)喝完,盡量別喝“千滾水”。放上飲水機后的桶裝水,微生物污染率會隨著時間推移而上升,除儲水膽、水道、座內(nèi)的細(xì)菌和病毒繁殖外,另一重要因素是飲水機每次放水時,都會通過透氣吸入空氣。所以,再好的桶裝水只要一裝上普通飲水機就會慢慢積累各種細(xì)菌,時間長了甚至?xí)兂捎泻Φ乃?/span>
對于“千滾水”的問題,現(xiàn)在用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒的水一次喝不完,過一會兒又重復(fù)燒開。這種千滾水最好別喝。目前雖無法證明千滾水致癌,但是不去水垢的飲水機燒出的水可能會含鉛等重金屬,長期飲用對人體有危害。