目前在我國桶裝飲用水市場上，主要有純凈水、礦泉水、泉水和天然水、礦物質(zhì)水等，由于礦泉水、泉水等受資源限制，而純凈水是利用自來水經(jīng)過一定的生產(chǎn)流程進行生產(chǎn)，因此市場上老百姓飲用最多的還是純凈水，純凈水的質(zhì)量和老百姓的生活有著密切的關(guān)系。

為此國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于1998年4月發(fā)布了GB17323－1998《瓶裝飲用純凈水》和GB17324－1998《瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。保定康達(dá)水業(yè)介紹在這兩個標(biāo)準(zhǔn)中，共設(shè)有感觀指標(biāo)4項、理化指標(biāo)4項、衛(wèi)生指標(biāo)11項。經(jīng)純化處理后的水叫純凈水，因宇航員較早飲用的是這種水，故也叫太空水。

純凈水的功效：純凈水是富氧水，能活化細(xì)胞以及內(nèi)臟、增強免疫能力，促進新陳代謝；減輕您身體的肝臟，腎臟的負(fù)擔(dān)，為您提供一個體外腎；消除人體消化系統(tǒng)中的油膩，消除血管上的血脂，降低膽固醇；用純凈水煮湯、做飯其味道會與用自來水相比有著強烈的反差；用純凈水漱洗，可消除皮膚上的分泌物，可保持牙齒的潔白，皮膚的滋潤。

用純凈水服藥，有利于藥物的充分溶解，吸收，提高療效；去除水中重金屬等物質(zhì)，燒開水后不結(jié)垢。 城市自來水主要來源于地表水。但由于城市工業(yè)化程度的提高，農(nóng)藥撒放程度的提高，地表水受污染的現(xiàn)象極為嚴(yán)重，當(dāng)人們把地表水變成自來水的時候已經(jīng)對自來水進行了初步殺毒，但仍富含細(xì)菌、三氯甲烷、農(nóng)藥、等有害物質(zhì)及超量鈣鎂離子。另外，由于中國各地的自來水管道年齡高達(dá)數(shù)十年，這些管道已都腐蝕老舊，年久失修，造成自來水含有大量的鐵銹等顆粒雜質(zhì)。