一、成分不同

市面上出售的蘇打水分為天然的和人工合成的。保定康達(dá)水業(yè)介紹天然蘇打水中含有碳酸氫鈉以及多種微量元素，尤其是含有豐富鉻硒鋅硼等礦物質(zhì)以及微量元素，微量元素呈現(xiàn)離子狀態(tài)，易被身體吸收。礦泉水的礦物質(zhì)濃度與水原始泉水的濃度相同。

基本上，礦泉水具有已經(jīng)存在的礦物質(zhì)，并且不能向其中添加任何額外的礦物質(zhì)。在礦泉水中，只有極少數(shù)會(huì)發(fā)生碳酸化，而在剩余的水中將不存在碳酸化含量。通常礦泉水每百萬(wàn)單位水，至少應(yīng)包含250份溶解的礦物質(zhì)。 礦物質(zhì)的比例將保持不變，與春季的比例相同。

二、用法不同

蘇打水本身就是一種健康，無(wú)熱量的飲料。也可以加幾滴檸檬或酸橙汁一點(diǎn)點(diǎn)的味道。還可以購(gòu)買(mǎi)包括甜味劑和水果調(diào)味料在內(nèi)的調(diào)味蘇打水。要獲得更多營(yíng)養(yǎng)，請(qǐng)?jiān)谒刑砑庸? 蘋(píng)果，葡萄，橙，菠蘿和西番蓮果汁效果很好。 

在杜松子酒，補(bǔ)品到長(zhǎng)島冰茶等各種飲料的雞尾酒配方中，還會(huì)發(fā)現(xiàn)蘇打水?？梢允褂锰K打礦泉水代替蘇打水飲用，也可以在任何需要蘇打水的配方中使用。另一方面非碳酸礦泉水非常適合混合通常不需要碳酸的飲料，例如檸檬水或檸檬水。如果碳酸飲料使您的胃部不適，可能需要用非碳酸礦泉水代替。當(dāng)供水受到污染時(shí)，礦泉水可以很好地替代自來(lái)水。

三、功效不同

喝蘇打水能緩解消化不良、便秘問(wèn)題，同時(shí)也具有抗氧化功效，中和胃酸，幫助排泄尿酸。 礦泉水熱量低且純凈衛(wèi)生，可以當(dāng)做家庭生活中的普通飲品。天然礦泉水中含有鋰和鍶，其生物學(xué)作用和鈣和鎂相適，能促進(jìn)骨骼和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育，利于骨骼鈣化，可防止骨質(zhì)疏松，同時(shí)也能預(yù)防高血壓，保護(hù)心臟。

另外，經(jīng)常喝礦泉水也能補(bǔ)充膳食中的礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，延緩衰老。打水呈弱堿性，有保護(hù)胃黏膜的作用。飯前20～30分鐘喝下少量蘇打水，可刺激胃酸分泌，幫助消化。其中的鈣離子、鎂離子還能軟化大便，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)調(diào)節(jié)新陳代謝、排出酸性代謝物有好處。