1、桶裝水送上門后，即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水，放置時(shí)間太長(zhǎng)也易滋生細(xì)菌。保定桶裝水一旦打開，應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完，通常以一周內(nèi)用完為宜，否則應(yīng)加熱煮開再飲用。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細(xì)菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶裝礦泉水，最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。

2、放上飲水機(jī)后的桶裝水，微生物污染率會(huì)隨著時(shí)間推移而上升，除儲(chǔ)水膽、水道、座內(nèi)的細(xì)菌和病毒繁殖外，另一重要因素是飲水機(jī)每次放水時(shí)，都會(huì)通過透氣吸入空氣。所以，再好的桶裝水只要一裝上普通飲水機(jī)就會(huì)慢慢積累各種細(xì)菌，時(shí)間長(zhǎng)了甚至?xí)兂捎泻Φ乃?/p>

3、將飲水機(jī)放于陰涼處，避免純凈水在日光下暴曬，影響水質(zhì)。在不喝水時(shí)要關(guān)閉飲水機(jī)，以免熱水槽中的水反復(fù)加熱。鑒別水的感官質(zhì)量：合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味、無異臭，沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)、有異味的水產(chǎn)品一定不能飲用。

4、在飲用過程中，由于出水后桶內(nèi)負(fù)壓，空氣會(huì)“倒灌”進(jìn)入桶內(nèi)，空氣所帶入的細(xì)菌也會(huì)造成“二次污染”。此外飲水機(jī)里的水反復(fù)煮沸所產(chǎn)生“千滾水”，也可能成為危害身體健康的因素之一。桶裝水開封后最好一周內(nèi)喝完，盡量別喝“千滾水”。

5、一定注意保持飲水機(jī)清潔，特別是夏季經(jīng)常喝水，飲水機(jī)要清潔消毒。因?yàn)殚L(zhǎng)期使用，飲水機(jī)的儲(chǔ)水膽、水道、出水口就會(huì)沉積污垢，造成桶裝水二次污染。定期清洗消毒飲水機(jī)，一般三個(gè)月一次。桶裝水的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生、包裝容器、商品運(yùn)輸、儲(chǔ)存方式等因素都有可能使桶裝水受到細(xì)菌、病毒的污染。