喝適量的礦泉水是對(duì)身體有好處的,可以為人體補(bǔ)充一些微量元素。然而過量飲用就會(huì)有危害了,保定礦泉水小編請(qǐng)您參考以下資料:
礦泉水含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)和游離的二氧化碳,但如果飲用過多礦泉水,會(huì)影響胃液的分泌和胃的消化機(jī)能,還會(huì)影響膽汁的形成和分泌,從而導(dǎo)致人體內(nèi)的酸堿失調(diào)。由于礦泉水中含有較多的礦物質(zhì),過量飲用會(huì)使這些礦物質(zhì)鹽刺激腎臟和膀胱,增加腎臟和膀胱的負(fù)擔(dān)。所以 患有慢性腎炎、高血壓、心臟病及伴有浮腫的病人不宜飲用礦泉水,更不能將礦泉水當(dāng)作治病的藥水服用。
適量的鈣攝入可以促進(jìn)人的骨架、牙齒發(fā)育,增加細(xì)胞的通透性等,但是如果過量補(bǔ)充則會(huì)引起高鈣血癥,使人出現(xiàn)軟弱無(wú)力、食欲不振、嘔吐腹瀉等痛苦癥狀,而且過量的鈣可能導(dǎo)致腎結(jié)石,所以結(jié)石患者要少喝礦泉水。鋅元素補(bǔ)充過多,不但會(huì)影響到身體其他微量元素的正常吸收和利用,而且還可能引起身體組織的損傷。
鐵元素?cái)z入過量可能會(huì)引發(fā)肝硬化和糖尿病,急性鐵中毒者還會(huì)迅速休克,嚴(yán)重者甚至?xí)猩kU(xiǎn)。碘元素補(bǔ)充過量,則會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)、指甲變脆、易疲勞、胃腸功能紊亂、浮腫、不育等癥狀。此外一些礦泉水中還含有極微量的鉛、汞、鎘等有毒有害元素,因此作為生產(chǎn)企業(yè),在積極開發(fā)多種礦泉水的同時(shí),應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格把關(guān),分離或除去有害微量元素。
礦泉水的鈉元素與口腔酶反應(yīng),所以感覺到甜味。礦泉水是經(jīng)過一系列凈化處理的水,含有較多的礦物元素,包括鈉,鋅,鐵等物質(zhì)元素。純凈水無(wú)營(yíng)養(yǎng)與口腔酶無(wú)反應(yīng),感覺到甜,那是自己唾液淀粉酶(麥牙糖成份)的味道。
人的口腔能夠產(chǎn)生唾液,用于食物的咀嚼。唾液中含有唾液淀粉酶,這種蛋白酶會(huì)與食物中的物質(zhì)反應(yīng),給人不一樣的味覺感受。當(dāng)唾液淀粉酶和鈉元素反應(yīng)的時(shí)候,就會(huì)產(chǎn)生一種甜味的感覺,反饋給大腦,人就會(huì)覺得水是甜的了。水中不同的元素能給人不同的味覺感受,如鐵,鋅等。